看别人在网上发辣白菜的作法。试了几次，不太理想。

前几天好像突然开窍，又做了一次，很成功。

做得都送给朋友了，他们说很好吃、很有那味儿~~~

俺知道，除了好吃、很有那味儿外，更重要的是——都好久没吃了。

就好像：

好久没见美女，冷丁看见化了妆的猪，都觉得漂亮~~一样~~~：）

买一送一 之 皮  冻

看起来很好吃的样子哦~~~

是挺好吃的~~~

说说怎么做的嘛~

还有就是酱料看起来不错喔~在那里搞的?

哈哈，好东西，求教搂住的做法

亲人快显身给方子 ，哈哈

送道具了哈！

辣白菜

看着就辣。。
最近有点上火

heihei~~~

[ 本帖最后由 见谁都是亲人 于 2007-11-3 11:50 编辑 ]

肉皮冻啊肉皮冻

做了一盆，我也没吃到~~~~

引用:

原帖由 杀人要靠智商 于 2007-10-28 22:30 发表
说说怎么做的嘛~

还有就是酱料看起来不错喔~在那里搞的?

不好意思，才回~~~


酱料是自己做的。

辣白菜有很多做法，说说我的做法吧，你们试试~~~

1    把1颗白菜由外向里层层打开，再由里向外均匀的层层抹上盐（一定要抹到菜根部）；放 容器a  里腌6小时以上。

2   把一头剥好的蒜、与蒜等量的姜、一个切成片的苹果，以及少量的水放入搅拌器达成浆。倒入 容器b  里；放糖、辣椒面（最细的那种）、味精、少量的盐（视所腌白菜的咸度，最后甜味一定要超过咸味）。

3   把容器b里的调料均匀的、一层层的抹在已腌好的白菜上 ；抹好后，把剩余的调料倒在白菜上。用保鲜膜封好容器，放入冰箱。两天后即可食用。

引用:

原帖由 propolis 于 2007-10-29 00:50 发表
哈哈，好东西，求教搂住的做法

楼上写了，试试吧~~~~

引用:

原帖由 fallsage 于 2007-10-29 14:45 发表
亲人快显身给方子 ，哈哈

送道具了哈！

现身晚了点，确实有事，~~~方子给了哈~~~~

道具咋收啊~~

引用:

原帖由 oceandeep 于 2007-10-29 20:18 发表
看着就辣。。
最近有点上火

看着很辣，可吃起来却不是很辣~~

上火？秋天人们好像都有点吧，~~试试拔罐吧~~~~

你受到道具了么?

在页面右上方选'道具'
进去后在左侧列表里面找'我的道具箱',应该就在里面拉...
呼呼
要是有喜欢的道具,下次发帖可以点名要

哇皮冻