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[原创美食] [花花菜谱]；冰糖炖燕窝

碧花花

曼省名人

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楼主 大 中 小 发表于 2008-5-9 07:53  只看该作者

[花花菜谱]；冰糖炖燕窝

在这个特别的日子里，我想对妈妈您说声：妈妈节日快乐！愿妈妈
在今后的日子里更加健康快乐！谢谢您给了我一切,妈妈我永远爱你. ...

为妈妈送上一碗冰糖炖燕窝。

把燕窝用水泡过夜把毛挑干静,加冰糖放进炖盅。炖三个半小时........

[ 本帖最后由 碧花花 于 2008-6-6 00:40 编辑 ]

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elvachow

ヤ﹎微笑ふ

曼省功勋

Rank: 3Rank: 3Rank: 3
沙发 大 中 小 发表于 2008-5-10 00:59  只看该作者
好补哦
Nobody said it was easy--||orz

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碧花花

曼省名人

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板凳 大 中 小 发表于 2008-5-10 02:29  只看该作者

回复 沙发 的帖子

滋润啊

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fish_923

yu

曼省新人

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地板 大 中 小 发表于 2008-5-10 22:46  只看该作者
哈哈 我有个一样的炖盅啊～！ 中国带过来的 可是没有燕窝。。。
对的时间，遇见对的人，是一生幸福；
对的时间，遇见错的人，是一场心伤。
错的时间，遇见对的人，是一声叹息；
错的时间，遇见错的人，是一段荒唐。

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碧花花

曼省名人

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门口 大 中 小 发表于 2008-5-11 00:09  只看该作者

回复 地板 的帖子

炖其它都行哦

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桃儿1726

(o','o)~脸儿~(o','o)

特约版主

Rank: 7

蜜桃小组长
院子 大 中 小 发表于 2008-5-12 22:01  只看该作者
燕窝..燕窝..这里有卖么..?
静静地坐在路边看着大街上来来往往的车辆,寻找我们昔日的友情究竟被遗落在哪辆车上....然后笑着流泪`.缅怀我们去世的青春....

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碧花花

曼省名人

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屋檐 大 中 小 发表于 2008-5-13 02:56  只看该作者

回复 院子 的帖子

那里都有啊

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katyalele

曼省新人

Rank: 1
路灯 大 中 小 发表于 2008-5-22 13:38  只看该作者
请问哪里有卖燕窝的？没有见到过啊

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碧花花

曼省名人

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9楼 大 中 小 发表于 2008-5-22 22:00  只看该作者

回复 路灯 的帖子

卖干货的地方就有啊

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一丁

曼省新人

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10楼 大 中 小 发表于 2008-6-7 01:14  只看该作者
冰糖应该在燕窝炖好之后再放。

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碧花花

曼省名人

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11楼 大 中 小 发表于 2008-6-7 01:25  只看该作者

回复 10楼 的帖子

有些人说炖好了放会惹痰.要凉水放,不知道是不是真的

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一丁

曼省新人

Rank: 1
12楼 大 中 小 发表于 2008-6-7 01:42  只看该作者
没那种说法的。你在炖好前15分钟左右放冰糖，这样不会影响燕窝。
另外燕窝炖得时间不能太久。

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碧花花

曼省名人

Rank: 1
13楼 大 中 小 发表于 2008-6-7 01:46  只看该作者

回复 12楼 的帖子

哦.是这样啊,谢谢啦

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一丁

曼省新人

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14楼 大 中 小 发表于 2008-6-7 01:48  只看该作者
不客气

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