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) Q* L: r k# Z) W& U 最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，
2 N. ]6 h. T$ s6 M 不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。
0 g9 I2 e9 u+ C, N ?0 ^ 无论是街边大排档还是微信销售都是不错的创业选择！不需要租店面，不需要大型厨房，
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麻辣小海鲜投资与市场分析
) `- V9 P2 ]2 `$ E7 l' d6 m; H( i 海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精
) J5 i$ ]6 v6 c) [5 W 神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾
% g. g9 U6 v( q( X; w4 ^1 d 阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣
* U y# Z( v) G* D% O! K ，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，
, k3 B$ p3 J2 u5 g 舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
1 {( {* E! ?7 D- m2 e" d 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向: ]5 v! w" H, c
是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量8 i) @& D4 f3 u5 `) u
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜
3 b4 }& y8 c. R0 c5 d0 G 食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为
% f1 A- C6 E/ q" v: K 富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。4 [$ w$ ]6 s7 D% G
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- s& k+ C) h' Y1 r: W 一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，
r& b8 u$ d+ q$ d$ ]6 r( ?3 z6 z 一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，0 A& C! }1 Z6 K7 k J8 N
一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，9 k& r- Z# \- N& j% g# e
一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，
3 X% k/ P5 `8 _" Z8 U: G: L3 w 一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！( N; }% W- h( j' {1 m
您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！: [. }) P& ~2 i9 J: T
( {; f6 ^' |1 o& X6 I* N （登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）
3 z. E' Q/ o$ y: S, c 麻辣小海鲜培训内容% V, T4 v) ^) S- l
8 p4 D; Q& Q. T: F- O7 D+ O 爆款麻辣小海鲜技术
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学习品种
7 y- e3 @3 f3 S5 D% X. c0 Z 花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼
4 Z+ [' s. Z* R5 ^5 @, t3 [ ·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间，随到随学，包教包会，学会
1 R0 z( L" M2 t. W' z8 l- @8 n 为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定; N+ `+ l) ` }9 o6 Y& T
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& k/ G; [' a5 ] |! c( N, w4 u& x 学习内容" Z+ t# u. l, U2 N: `, v/ f7 k
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1海鲜的分类清洗
1 q" o7 `3 H6 s: s 2海鲜的保存、保管) i! B- T4 r5 J& F$ x+ P
3海鲜烹饪前的处理
. c: ^. c, Y$ n; t) A) O 4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘$ _5 Z E- x& v
5海鲜设备器具采购的各类途径和要求, b7 P; N, P& ^9 Q# @, _ V5 Q
6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
+ `8 U' F+ w. h, K1 M" h: q 7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
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, l: ^) J2 D" x6 n- Q$ o' r- U 1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味7 E4 p* |# i0 V
2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升# L8 c/ @) g6 N' w- r
3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看- y. w+ D; ~( [& S* h
4 可不使用任何添加剂，安全健康，主打健康天然食材
4 A; N& ~- o$ B% J 5 用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定3 [* L3 Z( t/ _: W3 {
6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等
9 p( o9 [2 v& F k) z0 C1 u 其他海鲜这是最经典的爆款配方！上手即可作！
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/ G% U" a% q8 T! t* j( G1 d 郑重承诺：
/ D: ~0 {- D6 [ 1 配方均为开发商业型配方！+ p- I0 c% d# L0 E! ~
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麻辣蟹技术培训
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% ]% w3 J0 G0 \0 u$ H' [: y+ [- X1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。4 d( P- V1 z( \% n0 n
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2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。
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) u6 l0 O5 D, q( P4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。; {; `$ b, l: [' I5 u
: [% J& O' L! v! x5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。. O+ w0 R$ g- s% C
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！* B% `& j+ j/ L" H, S
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http://www.s1bang.com/thread-2270-1-1.html
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http://bbs.soulgame.mobi/forum.php?mod=viewthread&tid=17704
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我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。( ^- O$ m/ B* |. M7 a8 g
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。3 ~# q: l& K3 U2 g
开幕式2 g/ [) _4 m; F8 F2 C4 r
代表队6 r5 n0 A8 x! V; l4 H- B
彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）
, E2 T: s2 H" L+ r& {4 B4 W+ }* N4 g 与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？8 c( d6 q: y D9 [$ N
实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。" @' W, X I5 ?
文艺表演
, b3 Z2 A: E1 _! A 俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）
1 l% ?" d* K) b+ F" x6 \; n$ Z8 s 奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。0 _, |9 W8 `' q+ R/ b
旗手
0 L4 n6 W) {. _1 J 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
' H* R8 o7 d; x& J# l" _9 | 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。1 T) L$ B9 n4 J/ }* [0 y
奥运火炬" F; C4 M/ e) f6 K. d. U7 Y8 b& D2 m
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）
, f6 B0 r" m9 r& X4 X6 e) q' k" j" V 奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。
6 q8 c. ]; X5 i& w 狩猎
3 j7 ^9 a. Q1 y8 X B 狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）
/ f' z2 M- L J 狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
6 n4 h+ l2 g& z* ~" x 马术 ( _( Y0 p; e& W# q
彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）
& C5 |: ]+ g5 B( }' w2 P1 M 马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
. E2 q& G+ C1 l6 S 马球
0 x5 m% ]9 E8 P9 a: M1 q- V, K2 W 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
& }/ A9 s! @+ ^( ` 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
& j+ j( J8 u* ^ 棋类 ! B; n' W" e& p$ R# W
陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）5 _. J" [1 |2 K3 T, |% u
在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。! S- f7 B, W. n, A+ C2 ]
体操
K' o- S' G9 M 彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
3 [; A, a: K, e& A8 p. H0 l 这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。
o; E) G: `, J$ f 竞走
1 ?2 i$ i* M! H# _( o5 U+ D 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
& A1 B7 p5 Y( ` 奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。2 O2 f6 m: ~$ _5 G& C. K0 ]. J
标枪
4 x0 k3 o- F( b# P% |6 ? 武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）
" {8 E3 Y" m8 e( \ 西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？, y, K7 R% p( [8 X' \
射箭
. g1 z% t, ^+ e- W3 a' m, I9 u 彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）4 W% F' \0 {, E* Q) g+ n& j$ i
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）
j7 C/ Q) B" k3 ? 来源： 洛阳晚报 |
